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喜茶发布2025小事记:奇兰苹果杏成断货王海外门店破百家
作者:管理员    发布于:2026-01-29 04:34    文字:【】【】【

  凤凰网科技讯 1月23日 喜茶今日发布2025年度回顾报告(即“小事记”),披露了其在产品研发、渠道布局及全球化业务上的最新进展。报告显示,喜茶在过去一年显著调整了经营策略,将重心由高频联名营销转向产品差异化与线下空间体验的重塑。

  在产品端,喜茶试图跳出传统奶茶的同质化竞争,全年引入20款新茶底,并确立了“茶特调”与“藏茶”等新品类方向。数据显示,其推出的茶特调代表产品“奇兰苹果杏”因供应链紧俏出现短期售罄,成为年度库存周转最快的产品。此外,喜茶加大了对区域特色原料的挖掘,将南姜、牦牛乳、木姜子等非主流原料纳入供应链体系,并尝试扩充SKU至烘焙领域,半年内上线款挞类产品。

  线下渠道方面,喜茶一改此前追求小店高坪效的策略,重新启动了强调空间设计的“DP计划”(Daydreamer Project)。2025年,喜茶在成都开出“叠院”概念店,并对全国130多家既有门店进行了批量化重装,意在通过提升装修规格来增强“休闲茶饮空间”的属性,以此作为应对行业内卷的差异化手段。与此同时,品牌大幅收缩了IP联名规模,全年仅保留了与CHIIKAWA等极少数品牌的合作,转而通过重启“喜贴”功能等私域运营手段提升用户粘性。

  海外业务成为财报外的一大增长亮点。截至2025年底,喜茶已在全球32个城市开设了超过100家门店,并在纽约时代广场落地了首家海外LAB店。值得注意的是,其出海策略并非单纯的国内菜单复制,报告指出,喜茶海外销量前十的产品中,近50%属于针对当地市场研发的“海外原生”产品,其中抹茶系列及椰子口味产品在海外市场的接受度最高。

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  • 脚注信息
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