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作者:管理员    发布于:2023-09-21 11:44    文字:【】【】【

  万向注册登录,万向平台首页相信不少朋友都非常喜欢吃卤牛肉,这是生活中挺常见的一种美味,不管是在百姓餐桌中还是在一些饭馆里都可以看到,记得之前过年过节都会买一些卤牛肉用来招待客人,简单的切一切非常不错,不知道各位对这种卤牛肉都是否感兴趣?卤牛肉不要乱放调料,有些细节要注意,这样做很有嚼劲。

  不少朋友喜欢吃卤牛肉,但并不知道自己在家怎么制作,因为之前个人就爱吃卤牛肉,所以学习自己在家制作感觉做出来的牛肉味道挺好,而且营养成分也不低,更主要的是节省了不少成本,可以让大家感受到更多的魅力。

  前不久孩子想吃卤牛肉,于是想要自己在家制作,卤牛肉的营养成分挺高,含有丰富蛋白质,同时还能提高免疫力,这段时间孩子的学习压力挺大,于是给孩子做了这道菜,平时大家也都比较注重饮食搭配,做一些卤牛肉,然后搭配一些黄瓜,搭配一些生菜之类的,确实挺不错,因为卤牛肉的味道非常可口,所以孩子们比较爱吃。

  虽然卤牛肉好吃,但有很多朋友并不是特别了解,不知道其中的过程其中有这么一些调料比较重要,当然也不需要乱放调料,一旦出现了错误操作会影响到牛肉的口感。是不是各位都等不及了呢?这种卤牛肉到底该怎么进行操作?来看一下具体的操作细节吧。

  自制五香卤牛肉:卤牛肉不要乱放调料,有些细节要注意,这样做很有嚼劲,准备好所需食材,包括咸盐,姜片,辣椒粉,料酒,花椒,牛肉,香料,这些所需食材准备好了,然后就能展开操作。

  第一步:先把牛肉简单的洗一洗,然后切成块状,再撒上一些咸盐,均匀的搅拌一下,加入自己喜欢的一些调料,包括五香粉之类的,一般需要腌一晚上左右,这样可以省去不少时间,然后再起锅烧水放入各种香料,煮开之后把牛肉放入,这时候再放入一些料酒之类的,这样可以有效的去除腥味。

  第二步:牛肉放入锅中之后,一般需要焖煮10分钟,然后再简单的翻一下,继续焖煮45分钟,等到焖煮完成之后就可以出锅了。大多数朋友都非常喜欢吃这种卤牛肉,如果各位也挺爱吃,可以去动手操作。

  卤牛肉不要乱放调料,有些细节要注意,这样做很有嚼劲,大多数朋友都爱吃卤牛肉,但并不知道具体的操作过程,大家也应该都看到了吧,这样的操作过程挺容易,没有太多难度系数,只要大家动手基本上都可以完成,喜欢的朋友快去制作吧。

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